Cách Làm Bánh Rán Doreamon Nhân Mặn

0
115

Print Friendly, PDF & Email

Cách Làm Bánh Rán Doreamon Nhân Mặn

Ngày đăng: 03/06/2015

Cách Làm Bánh Rán Doreamon Nhân Mặn

Cách nấu ăn ngonBánh rán Doreamon hay còn gọi là bánh rán mèo ú. Với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm tạo nên chiếc bánh thơm ngon hấp dẫn không những người lớn mà còn trẻ con rất thích. Cùng tôi theo dõi bài viết dưới đây nhé <bài viết được sưu tầm>

Nguyên liệu:

  • Bột mì – 150 gram
  • Trứng gà – 2 quả
  • Mật ong – 2 muỗng canh
  • Bột nở – 1 muỗng cà phê
  • Đường cát – 40 gram
  • Sữa tươi không đường – 100ml
  • Vani – 2 gói bột
  • Pate bò hoặc heo – 1 hộp
  • Xúc xích – 2 cây
  • Chà bông – 1 ít

Thực hiện:

Cách làm bánh rán Doreamon nhân mặn được thực hiện như sau:

– Cho 2 quả trứng + 40 gram đường vào bát đánh tan, tiếp tục cho 2 muỗng canh mật ong + 2 gói bột vani vào đánh tiếp.

cach-lam-banh-ran-doraemon-nhan-man-1 cach-lam-banh-ran-doraemon-nhan-man-2 cach-lam-banh-ran-doraemon-nhan-man-3

Xem thêm: Cách Làm Bánh Khoai Tây Mì Tôm Chiên Giòn

– Trộn đều hỗn hợp bột mì + bột nở rồi rây mịn. Sau đó cho vào bát hỗn hợp trên trộn đều (nên cho từng phần để tránh trộn mỏi tay).

cach-lam-banh-ran-doraemon-nhan-man-4 cach-lam-banh-ran-doraemon-nhan-man-5

– Ở bước này hỗn hợp bột sẽ rất đặc nên bạn từ từ rót sữa tươi vào, rót từ từ trộn liên tục khi thấy bột sánh mịn hòa quyện vào nhau thì ngưng (không nên trộn quá kĩ sẽ làm bánh nướng lên bị chai). Sau đó đậy nắp kín để khoảng 30 phút rồi chế biến.

cach-lam-banh-ran-doraemon-nhan-man-6

– Thời gian chờ đợi bạn chuẩn bị phần nhân bánh, xúc xích cắt nhỏ như hình bên dưới.

cach-lam-banh-ran-doraemon-nhan-man-7

– Sau 30 phút, bạn cho chảo lên bếp với xíu dầu ăn dùng khăn giấy tán đều dầu trên mặt chảo (tránh dầu nhiều ăn sẽ bị ngấy). Khi thấy chảo hết dầu tiếp tục dùng khăn giấy tán 1 lần nữa cho dầu bám xíu là được.

cach-lam-banh-ran-doraemon-nhan-man-8

– Để chảo nóng thật nóng rồi bạn cho bột 1 muỗng canh bột vào (nên để lửa nhỏ) giơ cao tay để bột trảng đều và đẹp. Cứ như thế cho hết chảo. Vẫn để lửa nhỏ, bạn cho xúc xích, pate, chà bông lên bề mặt bánh rồi vặn lửa lớn 1 xíu.

cach-lam-banh-ran-doraemon-nhan-man-9 cach-lam-banh-ran-doraemon-nhan-man-10

– Khi thấy bề mặt bánh lỗ rỗ đầy thì lật bánh, để khoảng 15s rồi cho bánh ra đĩa.

cach-lam-banh-ran-doraemon-nhan-man-11 cach-lam-banh-ran-doraemon-nhan-man-12

– Bạn có thể chế biến nhân bánh theo kiểu riêng của mình, và đây là loại pate và chà bông, bạn có thể kẹp đôi bánh lại và thưởng thức.

cach-lam-banh-ran-doraemon-nhan-man-14 cach-lam-banh-ran-doraemon-nhan-man-13

Chúc bạn thành công với “Cách làm bánh rán Doreamon nhân mặn

Print Friendly, PDF & Email

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here