Chè Đậu Xanh Nhãn

0
71

Print Friendly, PDF & Email

Chè Đậu Xanh Nhãn

Ngày đăng: 30/09/2014

Chè Đậu Xanh Nhãn

Bạn đã nghe đến món chè đậu xanh nhãn chưa nhỉ? Hãy thử cảm nhận và thưởng thức mùi vị thế nào nhé, đảm bảo rất thơm ngon đó.

Nguyên liệu:

  • Đậu xanh cà – 200 gram
  • Nhãn – 300 gram
  • Bột sắn dây – 1 ít
  • Đường – 1/2 kg
  • Muối ăn – 1 ít

Thực hiện:

– Đầu tiên đậu xanh bạn đem ngâm nước khoảng 30 phút (nên ngâm qua đêm để nấu đậu nhanh mềm hơn).

che-dau-xanh-nhan

– Nhãn rửa sạch bóc vỏ bỏ hột.

che-dau-xanh-nhan1

– Hòa bột sắn dây với 1/2 chén nước.

che-dau-xanh-nhan2

– Chuẩn bị nồi nước cho đậu vào hầm chín. Khi đậu chín cho bột sắn dây và đường (tùy khẩu vị của bạn) với 1 ít xíu muối vào. Sau đó cho nhãn đợi chè sôi thì tắt bếp.

che-dau-xanh-nhan3

– Múc ra chén và thưởng thức. Chè đậu xanh nhãn này ăn khi còn nóng mới ngon nhé.

che-dau-xanh-nhan4

Chúc bạn thành công !

Print Friendly, PDF & Email

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here