Hướng Dẫn Làm Xúc Xích Tẩm Bột Chiên

0
53

Print Friendly, PDF & Email

Hướng Dẫn Làm Xúc Xích Tẩm Bột Chiên

Ngày đăng: 06/11/2014

Hướng Dẫn Làm Xúc Xích Tẩm Bột Chiên

Xúc xích tẩm bột chiên theo mình nghĩ đây có thể là món ăn vặt được bạn trẻ yêu thích nhất. Nhưng ở ngoài mình chưa thấy ai bán món này bao giờ, để không làm mất nhiều thời gian bạn đọc mình vô thẳng cách làm lun nhé.

Nguyên liệu:

  • Xúc xích – 4 cái
  • Xiên que – 4 cái
  • Bột bắp – 1/2 chén
  • Bột mì – 1/2 chén
  • Trứng gà – 2 quả
  • Sữa tươi không đường – 1 chén
  • Bột nở – 1 muỗng cà phê
  • Đường – 2 muỗng canh
  • Muối – 1/2 muỗng canh
  • Dầu thực vật – 1 ít
  • Tương cà hoặc mù tạt – 1 ít

Thực hiện:

Để làm xúc xích tẩm bột chiên bạn cần theo dõi các bước sau đây:

– Cho 1/2 chén bột mì, 1/2 chén bột bắp, 1 muỗng cà phê bột nở, 1/2 muỗng canh muối vào bát trộn đều. Sau đó cho tiếp vào bát 2 quả trứng, 1 chén sữa tươi, 2 muỗng canh đường đánh tan đến khi mịn.

huong-dan-lam-xuc-xich-tam-bot-chien-1

– Để cho dễ nhúng xúc xích vào bột bạn nên đổ hỗn hợp này ra ly.

huong-dan-lam-xuc-xich-tam-bot-chien-4

– Tiếp tục dùng xiên que ghim vào xúc xích.

huong-dan-lam-xuc-xich-tam-bot-chien

– Làm nóng chảo với một ít dầu nhúng xúc xích vào ly bột sau đó cho vào chảo chiên chín vàng đều (nhớ ở chế độ lửa vừa phải). Cứ chiên như thế cho đến hết. Sau khi chiên xong bạn cho xúc xích lên giấy thấm hút bớt dầu.

huong-dan-lam-xuc-xich-tam-bot-chien-5

huong-dan-lam-xuc-xich-tam-bot-chien-6

– Với vài bước nhỏ là bạn có ngay món xúc xích tẩm bột chiên thơm ngon, với vị béo của sữa, vị thơm của xúc xích sẽ làm món ăn vặt của bạn thêm phần hấp dẫn. Khi ăn bạn có thể ăn kèm với tương cà hoặc mù tạt nhé.

huong-dan-lam-xuc-xich-tam-bot-chien-7

Chúc bạn thành công với bài hướng dẫn làm xúc xích tẩm bột chiên.

Print Friendly, PDF & Email

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here