Lạ Miệng Với Bánh Pancake Bí Ngòi

0
84

Lạ Miệng Với Bánh Pancake Bí Ngòi

Vừa ngon vừa lạ miệng vừa nóng hổi !

Nguyên liệu:

  • Bì ngòi – 1 quả
  • Bột mì – 200 gram
  • Trứng gà – 2 quả
  • Muối – 10 gram
  • Ngũ vị hương – 5 gram
  • Dầu mè – 25ml
  • Dầu thực vật – 7ml
  • Hành lá – 1 ít
  • Tỏi – 2 tép
  • Giấm đen – 10ml

Thực hiện:

– Đầu tiên, hành lá rửa sạch; bí ngòi bỏ vỏ rửa sạch. Sau đó bào sợi cho vào bát cùng với 2 quả trứng, 15ml dầu mè, 5gram ngũ vị hương, 5gram muối, hành lá thái nhỏ.

lamiengvoibanhpancakebingoi

– Tiếp đến cho bột mì vào khuấy đến khi tan xong để khoảng 10 phút.

lamiengvoibanhpancakebingoi1

– Làm nóng chảo với một ít dầu mè, sau đó cho bánh vào chiên vàng 2 mặt xong xếp ra đĩa.

– Nước sốt: Cho vào bát 10ml dầu mè, 10ml giấm đen, 5 gram muối, 2 tép tỏi đập dập.lamiengvoibanhpancakebingoi2

lamiengvoibanhpancakebingoi3

– Xong rồi, bây giờ thưởng thức thôi ạ. Khi ăn bạn rưới nước sốt lên bánh (nhớ ăn khi bánh còn nóng mới ngon nhé).

lamiengvoibanhpancakebingoi4

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here