Mát Với Món Canh Hoa Bí Nấu Thịt
Chỉ với vài phút đơn giản bạn sẽ có ngay món canh hoa bí nấu thịt. Cùng làm ngay nhé !
Nguyên liệu:
- Thịt nạc – 100 gram
- Hoa bí – 1 bó
- Hành khô – 2 củ
- Dầu ăn, bột nêm, đường – 1 ít
Thực hiện:
– Đầu tiên chuẩn bị:
– Hoa bí tước vỏ, bỏ nhụy rồi rửa sạch.
– Làm nóng nồi với một ít dầu ăn cho hành khô vào phi thơm sau đó cho thịt vào xào săn.
– Nêm vào một ít hạt nêm.
– Cho nước vào nồi đun sôi, ước lượng khoảng 1 tô lớn là được. Sau khi nước sôi, tiếp tục cho hoa bí vào đun với lửa lớn để hoa bí được xanh tươi, đun khoảng 2 phút sau đó tắt bếp. Nêm vào một ít mì chính (vừa khẩu vị) rồi múc canh ra tô. Nên ăn khi canh còn nóng sẽ ngon hơn.
Chúc bạn thành công với món canh hoa bí nấu thịt !
