Thịt Luộc Sốt Tỏi Món Lạ Cho Gia Đình

0
79

Print Friendly, PDF & Email

Thịt Luộc Sốt Tỏi Món Lạ Cho Gia Đình

Ngày đăng: 16/09/2014

Thịt Luộc Sốt Tỏi Món Lạ Cho Gia Đình

Cùng CNAN làm món thịt sốt tỏi lạ cho gia đình thưởng thức nhé !

Nguyên liệu:

  • Thịt ba chỉ – 450 gram
  • Gừng – 1 miếng nhỏ
  • Hành lá – 2 nhánh
  • Hạt tiêu – 1 ít
  • Ớt khô – 1- 2 quả
  • Rau mùi – 1 ít
  • Tỏi – 4 tép
  • Dầu ớt sa tế – 15ml
  • Muối – 10 gram
  • Xì dầu – 7ml

Thực hiện:

– Thịt ba chỉ rửa sạch; Hành lá, rau mùi rửa sạch; Gừng thái lát.

– Cho thịt vào nồi nước thêm hành lá, gừng thái lát, hạt tiêu, ớt khô đun sôi sau đó hạ lửa riu riu khoảng 15 phút rồi tắt bếp. Khoan vớt thịt ra hãy ngâm thịt trong nồi khoảng 10 phút cho thịt chín hoàn toàn nhé.

thit-luoc-sot-toi-mon-la-cho-gia-dinh

– 10 phút sau, vớt thịt ra thái lát vừa ăn. Xếp lên đĩa trang trí rau mùi cho đẹp.

thit-luoc-sot-toi-mon-la-cho-gia-dinh-1 thit-luoc-sot-toi-mon-la-cho-gia-dinh-2

– Cách làm nước sốt tỏi: chuẩn bị 1 cái bát cho: 4 tép tỏi băm nhuyễn; 10g muối; 7ml xì dầu; 120ml nước luộc thịt vào trộn đều cho tan gia vị.

thit-luoc-sot-toi-mon-la-cho-gia-dinh-3

– Chỉ vài bước đơn giản thôi bạn đã có ngay món thịt luộc sốt tỏi rồi. Bây giờ chỉ có việc thưởng thức thôi.

– Khi ăn bạn có thể chấm trực tiếp lên nước sốt hoặc rưới đều nước sốt lên đĩa thịt luộc nhé.

thit-luoc-sot-toi-mon-la-cho-gia-dinh-4

thit-luoc-sot-toi-mon-la-cho-gia-dinh-5

Print Friendly, PDF & Email

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here