Thưởng Thức Lươn Cuốn Lá Lốt Thơm Ngon

0
44

Print Friendly, PDF & Email

Thưởng Thức Lươn Cuốn Lá Lốt Thơm Ngon

Ngày đăng: 07/11/2014

Thưởng Thức Lươn Cuốn Lá Lốt Thơm Ngon

Sắp đến cuối tuần rồi hãy cùng gia đình thưởng thức món lươn cuốn lá lốt vừa thơm vừa ngon quá hấp dẫn lắm ạ ! Hãy cùng cách nấu ăn ngon cho gia đình làm ngay món lươn cuốn lá lốt nhé !

Nguyên liệu:

  • Lươn – 2 con
  • Thịt heo xay – 100 gram
  • Lá lốt – 1 ít
  • Hành lá – 1 ít
  • Hành tím – 1 ít
  • Tiêu – 1 ít
  • Gia vị thường dùng –

Thực hiện:

Để thưởng thức lươn cuốn lá lốt thơm ngon bạn cần làm như sau:

– Hành tím gọt vỏ, rửa sạch băm nhuyễn; lá lốt rửa sạch để ráo (dùng cỡ 3-4 lá thái sợi).

– Cho hành tím, lá lốt thái sợi vào thịt xay ướp gia vị vừa ăn sau đó trộn đều cho ngấm gia vị.

thuong-thuc-luon-cuon-la-lot-thom-ngon

–  Lươn làm sạch, bỏ xương rồi cắt khúc vừa ăn.

thuong-thuc-luon-cuon-la-lot-thom-ngon-1

– Sau khi thịt ngấm gia vị bạn cho thịt vào giữa lươn cuốn tròn đều lại; Rồi dùng tiếp lá lốt cuốn bên ngoài (để lá lốt không bị bong ra bạn dùng cọng hành lá trụng sơ nước nóng rồi buộc lại). Cứ như thế cho đến hết.

thuong-thuc-luon-cuon-la-lot-thom-ngon-2

thuong-thuc-luon-cuon-la-lot-thom-ngon-3

– Để có món lươn thơm ngon, bạn có thể nướng bằng lò nướng hoặc nướng bằng bếp than; ngoài ra có thể chiên cũng được tùy lựa chọn của bạn nhé.

thuong-thuc-luon-cuon-la-lot-thom-ngon-4

– Với vài bước đơn giản bạn đã có ngay lươn cuốn lá lốt thơm ngon rồi đúng không ạ. Hãy dành chút thời gian để bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn nhé.

Print Friendly, PDF & Email

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here